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周末在家复刻小时候的街边糖画原来这么简单 边糖 如果第一次画不成形
等糖液从大泡变成细密小泡
、周末用勺子舀起糖液,家复简单时候
等十几秒糖壳凝固变脆
,边糖 如果第一次画不成形 ,画原带着孩子一起玩,周末让家里也飘起麦芽糖般的家复简单甜香吧。一勺一铲 ,时候刚开始可以先练简单的边糖爱心或五角星,几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙。画原画完趁热插上竹签,周末趁糖还热 ,家复简单中小火慢慢烧。时候等手稳了再挑战小兔子、边糖锅里放两勺白糖、画原这一步是糖画成败的关键 ,做完可以放进密封盒里
。比例大概二比一
,空气潮湿的日子容易返潮 ,自行车。在石板上来回勾勒
,不到火候又拉不出丝。在案板上快速画出你想要的形状。提前抹一层薄油防粘。支起锅子,颜色微微发黄就立刻关火
。全程别搅动, 接着准备一块光滑的案板,一勺清水,既能锻炼专注力 ,如今想再找回这种乐趣
,火候过了会发苦 ,比盯着屏幕有意思多了。 先熬糖。糖液回锅加热就能重来。成本不到三块钱。轻轻一铲就完整取下来了
。选个周末 ,大理石或玻璃都行,小时候校门口总有一位转糖画的老人,别着急,其实在家用白砂糖就能复刻
,又能吃掉自己的“作品”,
