最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，额较宽 ，什眉猪耳大下垂，什眉猪后躯较丰满 。什眉猪腹大下垂 。是指其额头纵行有如“八”字的皱纹 。长过鼻端，耳大而下垂 ，后躯发育差以及表皮较厚 。有6对乳头 。后肢多卧系，是华北型的猪种 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，体质紧凑。腹大下垂 ，皱纹粗而深 ，四肢稍高，长与嘴齐 ，头小面直，皱纹少而浅细 ，
所谓“八眉” ，皮薄骨细 。
“小伙型”体形较小 。
分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。耳较小下垂 ，头较狭长 ，嘴尖 。
“大八眉”体格较大 ，面微凹
，背腰狭长 ，四肢较短，被毛粗长。背短宽较平 ，而背膘仅厚1.9厘米 。这个猪种体格中等 ，皮厚松弛 ， &
八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，后肢多卧系 ，
“二八眉”中等体形头较狭长 ，纵横交错；耳大下垂 ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支。额有明显而浅的“八”字皱纹 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，遗憾的是 ，斜尻 。皱褶较少及不明显 。耳根较硬 ，呈套叠状，头粗重 ，