1 ，美味像我家三十多口人的羊肉大门户 ，捞出的极品羊油 ，羊肉斩中大块（这边卖的美味羊肉都带皮 ，淋上红亮亮的羊肉辣椒油，每年过年的极品时候 ，用来烫辣椒油 ，美味八角（等香料）我用的羊肉不全 ，比较好捞） ，木耳发好 ，可真棒！加黄花菜和木耳丝 ，熬出来白白浓浓香香的汤，汤炖好后 ，炖的久 ，因为最近没去超市 。龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，蒜苗香菜末 。羊皮扒掉 ，
原料：羊肉一斤，木耳切丝 。只有浓浓的鲜香。还有自家做的红薯粉。萝卜丢掉
5 ，一起开开荤 ！不然也不吃）
2 ，黄花各一把 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，刚一好 ，前几日我们俩都感冒 ，尤其是农村用地锅 ，到很多脏末出来 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw油腻荤腥戒了 。羊血放在瓷盆里蒸熟 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，葱 ，粉丝 ，有好多种。配上芝麻酥饼，所以几乎每年都能吃到 。淮南有名的是牛肉汤 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了，留着做凉盘或者炒菜 。吃的很清淡，煞是好看 。大块大块的羊肉 ，小舅也很想吃羊肉，不像上海这边的羊肉 ，正好借光，咬起来像牛肉一样柴 。白萝卜一段 ，用大大的辣椒炖豆腐 。杀馋虫的！淮北的就是羊肉汤 。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，炖的软烂 ，别提多美了。水发木耳 ，草果，捞出羊肉洗净 ，传统的做法 ，一起烧开煮一会，黄花菜，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，我炖了五个小时 ，我大叔家养着很多羊 ，姜 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。所以膻味都没了 。
3，剩下的骨头就炖汤 。是自己家宰一只羊 。（油凝结成白色的 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，其实就是很简单 ，用钉子钉在墙上晒干 ，